2010年06月17日
アボカドサラダ

今朝は
アボカドと胡瓜とトマトの
まぜまぜサラダです
魚介類も合いますが

朝からはコーンをたっぷり入れて
アボカドにはレモンをたっぷり絞って
色が変わるのを防ぎます。
アボカドの食べごろの見分け方は
皮が緑から黒くなって
手で少し押してやわらかさが
出たら食べごろです

私は
シーザードレッシングに
ヨーグルトを少し入れるのが好みです

友人が道楽で焼いたパン
味わいながらいただいています

これからの季節
あっさりな食事になりがち
栄養豊かなものも少し取り入れて
乗り切りましょうね。
では~
Posted by マリンブルー at 12:20│Comments(0)
│パンとサラダ