2010年08月22日

自家製の冷たいお茶

自家製の冷たいお茶
  (漏斗・・・じょうご・・・今では持ってる人少ないでしょうね。何かと便利です。)


  今年は例年以上に水分補給に心がけていますが

  ペットボトルの飲み物も

  日本は自販機で手軽に買えるので

  ほんとに便利で平和な国です。


  コンビニにはよくもまぁ揃えたものだと思うくらい

  種類が豊富でずらりと並んでいる

  珍しいのに挑戦するのも楽しみですが

  できるだけ糖分を控えたいので

  今年は息子に見習って

  自家製お茶を作っています
  (茶葉ではなく・・正確にはお茶を淹れています・・笑)


自家製の冷たいお茶


  鹿児島は日本一美味しいお茶の産地でもあります

  たまたま、義姉さまの実家がお茶農園でもあり

  いつも美味しい茶葉をいただきます

  自分好みの味と濃さにもできるので

  とても重宝しています


自家製の冷たいお茶
  (一回に500mlを4~5本作ります)


  水で荒熱をとってから

  冷蔵庫と冷凍庫へ

  遠出をするときは

  凍ったのがありがたいです。

  10分もあればできるので

  安心・安全・美味しい・経済的です


  そして、何より一番の喜びは

  自分の口に入るものを

  自分で吟味して

  自分の手で作れること

  それができた時の達成感というか

  満足感というか

  かなり、大げさですが

  そんな風に感じています。

  では~

  

 



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Posted by マリンブルー at 10:36│Comments(6)手作り
この記事へのコメント
こんにちは。

自分の口に入るものを自分で吟味して
自分の手で作れること

私もそんな達成感、満足感を得たいと思います。

素敵な言葉をありがとうございました☆
Posted by mi☆wa at 2010年08月22日 11:33
mi☆waさま

私の仕事はその信念の延長線でもありました。

mi☆waさまは 今まさにその道を進んでらしゃるように
思います。

すばらしいと思います!
Posted by マリンブルーマリンブルー at 2010年08月22日 11:50
爽やかなお茶の香りが届いてきそうな画像ですね

自分に合った濃さのお茶を持ち歩くっていいですね

この時期案外水だしのお茶もいけますよ

ペットボトルにお茶の葉と水を入れて冷蔵庫で一晩おくだけ
翌朝別のペットボトルにこして入れるだけ
安いお茶でも意外に美味しくいただけるのでいいですよ
Posted by タンタン at 2010年08月22日 13:24
タンタンちゃ~ん  こんばんは。

水出し茶・・・やってみますね。
あっさりしてるのかな?それとも・・・?

たのしみ!で~す。 ありがとうございます。
Posted by マリンブルーマリンブルー at 2010年08月22日 22:10
マリンブルーさん こんにちは~^^

昨日の書き方じゃ不親切でしたごめんなさいm(._.)m

試してみられるのでしたら分量を。。。
水2Lにたいして普通のお茶の葉20g前後くらいで
ちょうどいい濃さになると思いますが
後はその都度ご自分好みで調整お願いしますv

色もキレイですしさっぱりと意外にイケますョo(^-^)o♪

友人によりますと玄米茶でも美味しかったとの情報です(^^)v
Posted by タンタン at 2010年08月23日 11:42
  タンタンちゃ~ん

もう作っちゃったよ~目分量で。

すっきり さわやかな 飲み心地でいけますよ。

色も涼しげですし。

玄米茶も又香りが良さそうですね。

試さなくちゃ!  ありがとうございます。
Posted by マリンブルーマリンブルー at 2010年08月24日 00:18
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    コメント(6)